あっという間に今年もあと１ヶ月足らずとなりました。
昨日まで２日お休みをもらい、気になっていた旅館さんへレッツゴー！！
上田市 別所温泉 「七草の湯」さん。
クチコミや評判通り、隅々まで行き届いていて、とてもゆったりと心地いい時間を過ごすことができました。
お料理、おもてなし・・どれをとっても参考になることが多く、早速当館でも取り入れていこうと思っています。
時には自分がお客さんの立場になってみると、いろんなことが見えてきて、いいアイデアが浮かんできたり、自館の改善すべき点に気づくことができるのではないかなって思います。
井の中の蛙にならず、常にアンテナをいっぱい立てて進化していきたいですね。
若旦那と女将には、そんな私のわがまま？を聞いて、今年もたくさんの勉強をさせていただきましたので、2009年も残りわずかですがラストスパートで走り続けます(*^^)v
