3月は転勤、卒業など別れと旅立ちの季節ですね。
本日も送別会のお席がお二組。
新たなスタートを春いっぱいのお料理で・・・(*^^*)
ご予約のお客さまはすべて到着されたのに、玄関に車が停まって年配のご夫婦が降りていらした・・
ガーン(゚д゚lll)まさかのダブルブッキング?ど~しよ・・どこか空いてるかしら・・うわぁん(泣)
いろいろ考えながら恐る恐る「いらっしゃいませ。あのぉ・・」とお伺いしてみると、なーんと、先日昼席を体調不良のためにキャンセルされた地元のお客さまがお詫びに来てくださいました。
「まーず、この間は悪かったいねぇ。これうちのほうれん草だで食べとくれやい。また来るでね」とたくさんのほうれん草と小松菜を届けてくださいました。
嬉しくて泣きそうです。
常々、満足よりも「感動」していただけるお宿でありたいと思っておりますが、今回は逆にお客さまのお人柄、お気持ちに感動をいただきました。
連休、朝、昼、夜とめっちゃハードですが頑張れそうです(^^♪