2009年8月16日
カテゴリー: 日記

今月のお奨め銘柄

日中は暑い日が続いていますが、朝晩はとっても涼しく秋の気配???

本日よりお勧めの地酒でご案内させていただいているのがコチラ・・・

  

亀乃世.jpg

金蘭 亀乃世 特別純米酒瓶囲い (松本市・亀田屋酒造店)

長野県内の蔵の銘柄を選んでお奨めしておりますが、お客様より「松本の地酒が飲みたい」とのご要望があり、亀田屋さんをセレクト。

アルプスの伏流水と長野県産酒造好適米「ひとごこち」を使用して醸した辛口特別純米酒。

辛口でありながら濃醇な旨みを感じます。常温でも冷やでも美味しい^^

そしてそして8月も折り返し地点です。

忙しさと暑さを乗り切るには、日本酒での栄養補給では足りない???

ということで、仕事前の一本はコチラ・・・

ドリンク.jpg

 

 

2009年8月12日
カテゴリー: 日記

ついに・・・さっぱりとやっちゃいました!

ずーっと悩んでいたのですが、本日ばっさりと髪を切りましたぁ~

こんなに短いのは大学生の時以来、○○年ぶり???

自分では結構気に入っていて^^ 懸念していた着物もOKなかんじです。

気分も新たに、明日からも張り切って頑張ります(*^_^*)

ボブ.jpg

 

 

2009年8月11日
カテゴリー: 日記

今朝の地震

今朝5時6分、駿河湾を震源とする強い地震がありました。

台風の被害に加え、今回の地震でも多数の怪我人が出るなど、被害が大きくならないことを願うばかりです。

松本は震度4を観測し大きな揺れを感じましたが、幸いなことに被害は報告されておらず、通常通りですので浅間温泉へお越しのお客様はご安心ください。

大きな揺れでお客様も不安でいらしたことでしょう・・・今朝お発ちのお客様に地震のことを伺ってみますと、皆さま「大丈夫でしたよ」と落ち着いていらっしゃいました。

しかし、これから先、大きな災害に見舞われることもあるかもしれません。

そんな時にお客様の安全を守るためにどう対処すればよいのか、災害に対する意識を更に高めなければいけないとあらためて感じました。

 

 

2009年8月4日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

お花の活けかえ

本日も暑かった~

夏はお花の持ちが非常に悪く、週に何度も活けかえています。

ワンパターンにならないように考えながら・・・結構大変なお仕事なんですが、「お花があって落ち着くわ」「キレイね」って、お客様におっしゃっていただくと頑張ちゃいます^^

日中は暑くて水が上がらないので、採りに行くのは早朝。

今朝は女将が早起きしてすすきと山牛蒡を採ってきてきてくれました。

すすき.jpg

やっと夏らしくなったかなと思っていましたが、

すすきの穂が出てきていたり、トンボが飛んでいたり・・・

なんとなく秋の気配もしています。

2009年8月3日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

大切なこと

今日は久しぶりにすっきりと晴れ、夏らしい暑い一日でした。

おかげさまで8月もたくさんのご予約をいただき、スタッフ一同毎日フル回転で頑張っています!

日頃は余裕を持っておもてなしをしていても、忙しい日々が続いてくると、心に余裕が無くなってイライラしてしまいがちです。

私も、指示したことがきちんとできていないスタッフには注意の仕方がキツクなってしまったり・・・

そこで今朝は仕事をはじめる前にみんなに

「伝達事項はきちんと伝えよう。仕事はひとりではできるものではない、お互い様・ありがとうの感謝の気持ちを伝えよう」

とお話ししました。

お客様の様子や情報がきちんと伝達されていないと細切れのおもてなしになってしまうし、ありがとうって言葉を言ってもらったら嬉しいし・・・当り前のことですが、再確認!!

うちのスタッフは若い子ばかりで、未熟で行き届かないところがまだまだたくさんありますが、お互いにカバーしながら仲良く頑張ってくれています。

しばらくは忙しい毎日ですが、イライラせずに『仏の若女将』で頑張ります^^

 

 

 

2009年7月31日
カテゴリー: 日記

嬉しいお客様

本日は学生時代当館で5年間アルバイトをして、この4月から社会人になったMクンがお泊りに来てくれました。

毎日仕事に追われる日々だそうですが、元気な姿を見せに来てくれてとっても嬉しいです^^

今回はおひとりさまでしたが、次回は彼女を連れておいでねと言ってあります。

私が姑のようにチェックしないとね(笑)

こんなふうに富士乃湯を忘れずに訪ねて来てくれて・・・幸せです♪

 

 

2009年7月26日
カテゴリー: 日記

ホットプラザ浅間、無事にオープンしました!

ファイル 114-1.jpgファイル 114-2.jpgファイル 114-3.jpg

ホットプラザ浅間、無事にオープンです♪
オープニングセレモニーでテープカットとお餅まきを開催!

市長さんにもお越しいただき、盛大に開催されました。

テープカットも大人ヴァージョンと子供ヴァージョン。。地区のお子様にもお手伝い頂きました。

念入りに準備を進めて迎えたオープンですが、若旦那が帰宅したのは日付が変わった夜中の2時でした。

今日は日曜日でたくさんのお客様がお越しいただいているようです。(心配で様子を見に行った若旦那・・・)

皆さまどうぞお出かけくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

2009年7月23日
カテゴリー: 日記

雲の間から・・・^^

昨日の皆既日食、みなさまはご覧になりましたか??

私は昨日は会議で名古屋にいたのですが、11時20分頃でしょうか、名古屋駅前の厚い雲に覆われた空を見上げると、一瞬雲がスーッと流れて見えたんです!!!

三日月のような太陽♪♪

興奮しながら急いで写メ撮ったのですが・・・

微妙・・・

でもいいんです、しっかり見たから~^^

2009年7月18日
カテゴリー: 温泉

3連休スタート♪♪

3連休初日、高速道路はどこも渋滞だったようですが、ご予約のお客様は皆さま無事にチェックインされ、ホッとひと息^^

今日も朝から蒸し暑く、着物を着ているだけで汗だくですが、これから夏本番!涼しい顔で頑張ります。

25日オープンの「ホットプラザ浅間」、ほぼ完成してスタッフの研修も始りました。

 

ホットプラザ全景.jpg

まちづくり協議会と旅館の旦那衆でアプローチの花壇の花植えをしました。

花壇.jpg
足湯2.jpg

 

2009年7月17日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

女性誌「saita」の取材がありました♪

昨夜から先ほどまで豪雨だったのですが、今はすっかり晴れわたり今日も暑い一日になりそうです。

先日、女性誌[saita」の取材がありました。

特集タイトルは・・・「別荘気分でうっとりお泊り(仮)」

客室、お風呂、お料理、おもてなしグッズ等を撮影していただきました。

今回は広告ではなく、編集部の方からお声をかけていただき記事として載せていただく取材です^^

「saita 9月号」掲載予定です♪