2010年11月5日
カテゴリー: 日記

大島紬

着物のことでお世話になっているのは 呉服のマルヤさん

松本駅前通り、赤い傘が目印ですよ~

センスの良い若夫婦は、着物のことはもちろん、日本文化にも造詣が深く

いつも公私共にお世話になっています。

マルヤの若女将(えみどん)さんが、集中豪雨で甚大な被害を被った奄美大島のことを書かれていました。

マルヤ若女将ブログ

奄美大島といえば 「大島紬」

今回の集中豪雨で作業場が崩壊してしまったり、泥染めの泥田に赤土が流入してしまったり・・

大変な被害のようです。

奄美の皆さまに心よりお見舞い申し上げるとともに

大好きな大島紬が一日も早く復活するように 「がんばれ!奄美!」のエールを込めて

えみどんさん同様、私も意識して大島紬を着ようと思います。

 

大島紬.jpg 

 

 

 

 

2010年11月4日
カテゴリー: 日記

清々しい朝

 

北アルプスの初冠雪、先月の27日でした。

白い雪が輝く常念岳、乗鞍岳が紅葉と合わせてとても綺麗な景色を楽しませてくれます。

今朝の気温は、松本ではたぶん今年初となる氷点下。

朝靄?がかかる松本市街地と、雪をかぶる北アルプス、そして青空。

とてもとても綺麗な朝です。

浅間温泉から自動車で5分も走ればこのような景色を楽しむことが出来ます。

また、徒歩20分位で浅間温泉の展望台まで歩けますので、そこからも景色も抜群です!

2010年11月3日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

若女将手作りのお漬物です

すっきりとした秋晴れの文化の日です。

でも11月に入り、寒さも秋から冬へと移ってきたような・・・

 

お食事の際に松本産コシヒカリとともに「若女将手作りのお漬物」をお出ししておりますが

本日は今シーズン初の「野沢菜」を漬けてみました。

信州のお漬物といえば「野沢菜漬け」です。

本格的に漬け込みをするのは、もっともっと寒くなってからですが

本日の浅漬けもなかなかでしたよ^^

漬物1.jpg

画像右下のお味噌は・・・「まぁーず」 と言いまして

長野県旅館組合青年部(若旦那衆)が考案した調味料です!

信州味噌・酒粕・漬物を用いて、お宿オリジナルの「まぁーず」を作っています。

ちなみに「まぁーず」とは、信州の方言で「本当に」という意味ですが

命名はたぶん語呂がよかったからかな^^;

皆さまに喜んでいただけるよう

美味しいお漬物を漬けるために日々精進いたします!

 

 

 

 

 

 

2010年11月2日
カテゴリー: 日記

カメラ女子♪

購入しちゃいました~

浅野忠信さんと北川景子さんがCMしてるミラーレス一眼 『ソニー NEX-3』

ミラーレス一眼.jpg

これでカメラ女子の準備はOK! (何事もまずはカタチから・・・(^_^;)

歴代の携帯やデジカメたちは、粗雑に扱いすぎてよく入院してましたので・・・しっかり首から下げてね^^

カメラひとつで日々の生活がグーン!!と楽しくなりそうです。

2010年10月30日
カテゴリー: 日記

世界バレー開幕!

昨日から始まりましたね~ 世界バレー!!

熱い応援・・頑張らなきゃ~!(^^)!

って、松本も1次予選の会場なんですよ!!



 

世界ランク2位のアメリカ、同6位のキューバをはじめ、ドイツ、カザフスタン、タイ、クロアチアの6カ国が5日間にわたって熱戦を繰り広げます。

しかも~(^^♪

大会テーマソングを歌うEXILEのメンバーがリポーターとして来場してます^^

まだまだ当日券があるそうです。

バレーボールファンもEXILEファンも観戦にいらしてくださいね。

会場は浅間温泉より車で5分、松本市総合体育館です。

 

2010年10月29日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

中学生職場体験学習

本日は、地元女鳥羽中学校2年生女子2名が「職場体験学習」で富士乃湯でお仕事をしていただきました。

朝9時に緊張の面持ちでやってきた2人、実は娘の同級生・・・でも今日1日は若女将とスタッフです、しっかりお仕事を体験してもらいます!

時間帯が日中ということもあり、直接お客さまと関わってのおもてなしはできませんので、

片付け、清掃、チェックインの準備、厨房調理補助、などを体験してもらいました。

お客さまをお迎えして気持ちよくお過ごしいただくには、この裏方のお仕事が非常に重要なこと

しっかり理解して指示通りにきちんとこなしてくれましたよ。

 

「お花活けたことある?」 「おうちでお料理する?」

といことで、客室のお花を活けてもらい、自分で出し巻き玉子を焼いてみました。

それがなかなかの出来栄え!! 

職場体験2.jpg
職場体験1.jpg

職場体験.jpg

焼上がった卵焼きはお土産としておうちへ持たせました。

夕食時に今日の職場体験を家族に報告しながら食べたかしら?

短い時間でしたが、今日の体験が働くことの楽しさや意味を考えるきっかけになってくれたら・・と思います。

朝の緊張はどこへやら?

「高校生になったらアルバイトさせてください!」と元気よく帰って行った2人(笑)

本日はお疲れさまでした! 

2010年10月28日
カテゴリー: 日記

いよいよ冬到来

昨日今日と寒い日が続きました。

北アルプスは初冠雪!

そして美ヶ原高原台上ではカラマツの葉や枝がびっしりと 「霧氷」 で覆われたようです。

こちらは今朝の新聞記事より。

キレイ!! 自然ってすごいなぁ~

 

明日は寒さが少し緩むようです。

秋から冬へと日々変わっていく信州の景色は、毎日が感動です。

 

2010年10月26日
カテゴリー: 日記

松本城の紅葉情報♪

本日の松本城の画像です。

お濠の周りも色づいてきていますよ~

春夏秋冬、どの時期も絵になる松本城です。

松本城では、只今、鼓門特別公開(太鼓門)をしています!

太鼓門は年に3回だけ公開をしています。

太鼓門は当館所蔵の松本城古絵図が元になって、平成11年に復元されました。

■公開日
 10月23日(土)~11月3日(水・祝)までの12日間
■公開時間
 8時30分~17時
■公開場所
 史跡松本城太鼓門
■入場料
 無料

そしておまけの画像

こちらは 「太鼓門」 の鬼瓦!!

普段は気が付きませんでしたが・・本当に怖ーい顔の「鬼」でした~!!

 

松本城を撮り続けて10数年の富士乃湯カメラマンが、絵になる撮影場所をご伝授いたしますのでお声をかけてくださいね~

2010年10月26日
カテゴリー: 日記

暖かなお支度でお出かけください

今日は日中も気温が上がらず寒いです。

北海道では雪が降ったとか!!

明日の松本の予想気温は・・・

最低気温2℃ 最高気温9℃

今週は急激に冷え込みますので、防寒対策は十分に暖かなお支度でお出かけください。

そして富士乃湯のお湯でポカポカにあったまってくださいね^^

私もそろそろヒートテックが手放せなくなりそうです^^;

2010年10月25日
カテゴリー: 富士乃湯のこと

本日の賄い♪

富士乃湯の賄いはメチャうま♪

本日の賄いのメインはこちら~

まかない.jpg

「豚バラのトマトソース煮込み」

この他に「サツマイモとリンゴのサラダ」 「野菜スープ」

先日行ったレストランのメニューを再現した・・・らしいです!

らしい??

はい、今日の賄いは(も?)若旦那が作ってくれました~

若旦那の賄いはとっても美味しくてみんな大喜び(^^♪

家族もスタッフも美味しい賄いを食べて、毎日頑張っています^^