本日は休館日！！
やった～＾＾ 何しようかな～(^^♪
とアレコレ考えておりましたら、会計事務所の先生から電話が・・・（嫌な予感）
「若女将、そろそろ・・おわかりですよね？」
「・・・はい(-_-;)」
ということで、本日はたまりにたまった会計処理と資料作成の日となりました（泣）
いつも私のお尻を叩いてくださる会計士さまに感謝しながら
（はーぁ、なんであの電話にでてしまったのだろうと後悔しながら）
とりあえず、京都土産でいただいた大好きな「マールブランシュ」をいただいてから～
頑張ろーっと(^_^;)
実りの秋を迎え、この時期、アチコチの田んぼでは家族総出で稲刈りです！
コンバインで刈り取り、機械乾燥すれば作業は楽ですが、多くの田んぼでは刈り取った稲を稲架(はぜ)に掛け自然乾燥をさせています。
手間は掛かりますが、自然乾燥することによりさらに美味しいお米になるんだそうですよ！
富士乃湯でももう間もなく、美味しい新米をお客さまにお召上がりいただけます♪
いっぱいおかわりしてくださいね＾＾
富士乃湯から車で１０分程、美味しい葡萄の産地で有名な「山辺ワイナリー」がございます。
朝のお見送り後にブーンと行ってきました＾＾
信州松本産、松本山辺産の葡萄で醸したワインがズラリ！！
しかも～ 嬉しいことにほとんどが試飲できるんですよ♪
今日は運転手さん（若旦那）付きで出かけましたので・・・バッチリ試飲できました(*^^)v
これならお好みのワインが購入できますね。
そしてもうひとつすごいんです！！
こちらの２００９シリーズ７銘柄、ラベルを揃えるとなんと！アルプスの山並みになっちゃいます！
うーん・・・好みの１本もいいけど、全部揃えたいかも～^_^;
お隣にはＪＡの直売所 「ファーマーズガーデンやまべ」 もありまして新鮮なお野菜や果物がいっぱい。
ちょうど旬の葡萄をお買い求めの観光客や地元のお客さんで大賑わいでした。
山辺の葡萄とワイン、本当に美味しくておすすめですよ～
来月、恒例の富士乃湯秋のロビーコンサート開催いたします♪
今年も 渡辺清堂さんの尺八とお琴の演奏を予定しています。
御宿泊以外のお客さまも大歓迎ですので
この機会に是非富士乃湯へいらしてくださいね。
日時： 10月16日（土）
時間： 20時30分～21時頃
場所： 富士乃湯１Ｆロビー
参加費： 無料
こちらは昨年のコンサートの様子
今年のコンサートも皆さまにお楽しみいただけるおもてなしを思案中です・・・
秋の夜長、優雅な和の音色をお楽しみください。
皆さまのお越しをお待ちしています。
今日は会議があり着物でお出かけ。
この時期、何を着ていこうか頭を悩ませます・・・
前日から準備しておけばよかったのに、今朝になってどうしよう～って感じで^_^;
で、選んだのはこちら・・・
単衣のお召しに帯は昨日閉幕したサイトウキネンを意識して音符の模様♪
洋服と違って着物には季節や合わせ方の決まりがあります。
今はその決まり事は曖昧になってきているようですが
やはり昔からのしきたりを守って着こなしてる方は素敵です！
私もそうありたいなぁ～ なんて思っていたら
「範子さん、しつけ糸ついてますよ」・・・(-_-;)
張り切って新しい着物に袖を通したのですが
今朝バタバタでしつけ糸外すの忘れてました（泣）
はーぁ・・まだまだ修行が足りない私でした。
気を取り直して、明日も頑張りましょう＾＾
楽しみに待っていたひやおろし解禁日♪
ひやおろしとは・・・
春先にしぼられた新酒は、一度、火入れされたあと貯蔵されます。
暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、熟成を深め、やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。
ほどよく熟成されたお酒は、２度目の火入れをせずに出荷されます。
その昔、2度目の加熱殺菌をせず「冷や」のまま、貯蔵用の大桶から木樽に「卸（おろ）して」出荷したことから、このお酒は「冷卸（ひやおろし）」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。
豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、濃密なとろみが魅力のお酒です。
ということで、おすすめ第１弾はこちら～
生酛造り くろさわ ひやおろし純米（黒澤酒造）
程よい甘さと吟香が秋の夜長に心地よい・・そんなお味です。
本日よりご案内しております＾＾
また、新たに梅酒もご用意いたしました～
信濃の梅酒 （信州銘醸）
気品のある旨味とフレッシュで爽やかな日本酒ベースの梅酒です。
味覚の秋！美味しいお酒！
信州の秋はお楽しみがいっぱいですよ♪
日中の暑さが嘘のよう・・心地良い涼しい風を感じています。
季節はやはり着実に「秋」ですね。
今日はお客さまのご到着が皆さま早かったので
お出迎えを終えた後に急いで藤原さんのお花畑へレッツゴー！！
いつものお花畑のさらに上に「ヤバネススキ」の畑があり
どうしてもヤバネススキを飾りたくて・・・
採らせていただいた後に藤原さんのお宅に寄ったら
お父さんが「今日ススキの株をここに移しておいたから、来年は上まで行かなくてもいいでね」と。
いつも急いでいる私のために1か所で用事が済むようにと、私専用の畑の準備をしてくれていました。
お父さんの優しさにジーン・・・（涙）
帰りにはお母さんが採れたてのトマトときゅうりを持たせてくださって
またまたジーン・・・（涙）
皆さんに支えられてお仕事ができることに本当に感謝です。
ススキ畑から見た風景。
カメラを忘れたので携帯画像ですが・・・
明日も頑張ろう！！
夏の間たくさんのお客さまにご案内させていただきました日本酒
「くろさわ夏生」 純米夏限定
本日、完売となりました！
そろそろお酒のメニューも秋上がりのものへ。
9月9日の重陽の節句に解禁となる「ひやおろし」をご案内させていただきます＾＾
「ひやおろし」とは、新酒を一度火入れして、春夏と涼しい蔵で成熟させて秋に生詰めする・・お酒
旨味とまろやかさ、そして とろりとした味わいが特徴！
まさに、秋のお酒です。
各蔵、ひやおろしのお味はいかがでしょう？
今からとっても楽しみです！
また、ご要望の多かった「梅酒」もご案内させていただく予定です。
こだわりの梅酒になりそうです～
今週末から新メニューとなりますのでどうぞお楽しみに！
本日も残暑厳しい一日でしたが、皆さま夏のお疲れが出ている頃ではありませんか？
こちらの9月の富士乃湯の新プラン、
疲れた心と体に温泉とハーブの力で元気が出ること間違いなし＾＾
最近人気上昇中のプラン、是非おすすめです！
食前には長野県が誇る「養命酒酒造」の新製品
「ハーブの恵み」をご用意いたします。
13種のハーブが配合されたお酒で
香りで心を癒し、自然の恵みで体を癒してくれる・・・そんな食前酒です！
ハーブと温泉で元気アップ！女子力アップ！！
本日は夏休みを取っているスタッフもおりましたので
私もあっちこっち走り回って心も体もちょっぴりお疲れモード・・・
ハーブの恵みを飲んで明日も頑張ろうと思います(*^^)v
日本列島、9月だというのに残暑が厳しいですね。
「松本駅前の温度計、37℃でしたよ！！」 と、お客さま。
8月の夏真っ盛りの頃より暑いかも～
富士乃湯の看板犬さくらもこんな格好で・・・
この寝位置、お尻のあたりに通気口があって涼しいんです。
一応女子わんこなので、もう少し可愛らしい姿でお昼寝していただきたいわぁ^_^;
でもね、朝の風や、見上げた空に何となく秋の気配を感じるような・・
残暑と秋の気配、どちらも楽しみましょう＾＾
