おはようございます(^^♪寒い朝です。
昨夜の忘年会のカンパイは「大信州・純米吟醸スパークリング発泡性にごり生」
その注意書きには・・
『噴き出すおそれがありますので、慌てず落ち着いて開栓しましょう。苦労いただいて開栓した酒の美味しさはひとしおです』と。
若だんな開栓頑張りました！シュワシュワな美味しさでお客さまも大満足のスタートでした(*^^*)
大信州ＬＯＶＥ♡
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日本酒紀行（東信）
松本から東信（東信州）の旅。
出だしは「丸山晩霞記念館 | 東御市」へ立ち寄り、美術鑑賞。
その後はずっと日本酒めぐりの旅。
一度訪れてみたかった、上田市の宮島酒店さん。
…
…
なんとここは地酒専門店。長野のお酒が所狭しと並んでいました！
仕事柄、酒屋さんはいろいろな店に出入りしていて、地酒を探しているのですが、この宮島酒店さんは別格！！ 見たこともないお酒、それも限定酒やらたーくさんおいてありました！
まさにここは「夢の国！！」
秘密のお酒（画像も銘柄もすべてが秘密なので入手されたい方はお店にGO!）他、数種類を購入。いろいろと飲み比べてみたいと思います。
お店はこちら。通販もOKです。
http://www.mssakaya.com/index.html
購入した銘柄は
佐久の花 佐久の花酒造
十九 尾澤酒造
こんな夜に 仙醸
秘密のお酒
２件目の酒屋さんは「信州イゲタ味噌醸造蔵元 原商店」
お酒と味噌と麹のお店です。
５代目女将が手作りする麹商品「甘酒・甘酒ヨーグルト・塩麹」 甘酒ヨーグルトほしかったのですが売り切れ（泣）
でも、甘酒と塩麹、シードルをGETです。
お酒は、大信州の「純米吟醸スパークリング発泡性にごり生」を購入。
こちらもゆっくりと味わって見たいと思います。
原商店さんも通販OK！！
http://www.hara-igeta.jp/
女将さん、ご主人とも日本酒大好きだそうで、上田利酒師５人衆の一員だそうです。
（宮島酒店のご主人も上田利酒師５人衆の一員です）
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師走の朝
おはようございます。
マイナス3度の朝。身もココロもシャキーンと引き締まります( *｀ω´)
さぁ、ご朝食！熱々のご飯をお部屋でゆっくりお召し上がりいただきます。
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冬支度
今朝から庭師さんが入って「冬囲い」の準備が始まりました。
玄関前の大きな赤松と黒松は「雪吊り」をします。
ちょっと見えにくいですが、庭師さん黒松のてっぺん付近に登っています！
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寄ってきましょ！
用事に伺ったお宅で｢寄ってきましょ」とお茶にお呼ばれ(^-^)
干し紫芋、カブ漬け、リンゴ煮、長芋の甘辛揚げ
これぞ信州のティータイム(^з^)-☆
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写真撮影
本日は終日館内で細かなお仕事。
普段やりかけで放置の仕事も片付きました(^^)
只今いろんなもの撮影中！
経費削減、カメラマンは自前で(笑)
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銀杏並木
松本インターから浅間温泉への途中、松本市総合体育館の銀杏並木がとてもキレイです(^^)
そろそろ晩秋・・冬はすぐそこ。
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冬支度！
11月に入り、日に日に寒くなってきました。
客室備品も冬支度。
厚い半てん、毛布、膝掛け、加湿器・・もっと寒くなったら湯たんぽ！
そして、体の芯まであったまる「温泉」ですね～
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てるてる坊主
今日は素晴らしい秋晴れでしたね♪
でも週半ばは雨マーク？？
明日お越しのお客さま、こんなに可愛らしいてるてる坊主を作っていらっしゃるの・・
どうか願いが通じて晴れますように(^-^)
信州への旅を、富士乃湯へのご宿泊をとても楽しみにお越しくださるんですよね。
出発前から旅は始まっているのですね。
私たちは日々同じ仕事だけれど、どんな小さなことも手を抜いてはいけないのです。
そのことをあらためて肝に銘じて・・
可愛すぎるてるてる坊主さんでしょ＾＾、お写真お借りしてしましました。
ありがとうございました。お待ちしています！
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季節はずれの・・
早起きして館内に飾るお花を採りに行ってきました。
すると・・季節はずれの「ホタルブクロ」 畑の隅でひっそりと咲いていました。
のんびり咲いていたかった？ごめんね・・
お客さまを楽しませてくださいね。
