12／31、人気の半露天風呂付き客室ですが昨日キャンセルがあったために空室があります！
お年越しは温泉にでも・・・と思っていらっしゃる方、キャンセル待ちをされてる方、
どうぞお越しくださいませ！！
お年越しのお蕎麦。
朝食はおせち＋昨日ついたばかりのお餅でのお雑煮。
おうちでのお年越しも良いですが、上げ膳据え膳での旅館のお年越しも素敵だと思います！
女性に大人気♪源泉掛け流し半露天風呂付客室★和室８畳タイプ★
ＴＥＬ：0263-46-1516
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カテゴリー: 富士乃湯のこと
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2010お餅つき
毎年12月28日はお餅つき。
お供えを大小合わせて11飾り半と、のし餅を作ります。
毎年、「大きい！小さい！ 厚い！薄い！」と、モメモメしながらの作業なのですが・・・
今年は非常にスムーズに、しかも見栄え良く出来上がりました～(*^^)v
受験生の息子が餅をつくたびに、女将が手返しをしながら
息子「ペッタン」 女将「合格！」
息子「ペッタン」 女将「合格！」
何とも心強い応援をしておりました～（笑）
早速つきたてのお餅をいただきましたが、粘りが強くて美味しかったですよ！
新年のお客さま、どうぞお楽しみに＾＾
明日は29日、「苦もち」と言われ新年の準備は禁物。
明後日、それぞれにお供えしたいと思います。
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あと4日、カウントダウン開始かな・・
今日も寒かった～
でも寒いからこそ素敵なこともあるんですよ！
夜空を見上げてください！星がすごーくキレイですから～
我が家の菩提寺の神宮寺さんで南天を採らせていただきました。
館内に飾ったり、お料理の演出にと大活躍。
南天は「難を転ずる」、縁起の良い木です。
昔の温泉計量升に、木瓜と活けてみました。
美味しそうなチーズケーキ♪
おもてなし講習会でお世話になっている井川先生が送ってくださった「横浜チーズケーキ」
家族で美味しく頂戴いたしました＾＾
神宮寺さま、井川先生、ありがとうございました。
さぁ、明日は「餅つき」です！
自家製杵つき餅は、お正月、お雑煮でお召し上がりいただきますのでお楽しみに(^^♪
門松も飾りました。
今年もあと4日・・・
いよいよカウントダウン開始かな？
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クリスマス寒波がやってきた！
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メリークリスマス＆ハッピーニューイヤーの準備
年末年始、張り切ってお仕事するにあたってのやる気向上アイテムを購入！
呉服のマルヤさんの若女将えみどんとチビ女将かんなちゃんが届けてくれました。
ラベンダー色の割烹着♪
可愛い水玉柄♪
テンションあがります＾＾
早速、館内のお花をクリスマスからお正月へとチェンジしていきました。
館内はお正月にシフトしましたが・・・
今夜はクリスマスイブですから～☆お約束のクリスマスケーキ＾＾
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反省・・・
お夕食時お客さまより、日本酒リストの中のご案内の間違いをご指摘いただきました。
すぐに確認いたしますと、お客さまのおっしゃる通りでした。
お酒の種類を「普通醸造」であるものを「本醸造」と記載しておりました。
「これでは偽りありですよ」
利酒師を名乗っている者として、今まで間違ったご案内をしてしまったお客さまに申し訳なく
また恥ずかしい気持ちでいっぱいです。
確認が足りなかったことを猛烈に反省し
お客さまがご覧になる案内、また多くの方々にご覧いただくネットの情報は
正しい情報をお伝えするために、今以上に慎重にならなくてはと肝に銘じました。
ご指摘いただきましたお客さま、本当にありがとうございました。
年末年始は、通常とは違った準備やおもてなしもございますので
今日の反省を忘れずに気を引き締めてまいります。
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冬至かぼちゃ
本日は冬至、皆さまはかぼちゃ召し上がりましたか？
富士乃湯でも家族、スタッフ全員で冬至かぼちゃを食べました～
女将特製！！（煮過ぎてかぼちゃが溶けちゃった^^;）
これで風邪もひかず、元気に過ごせること間違いなし＾＾
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路地を歩きながら・・
浅間温泉街「目の湯旅館」脇の路地。
しだれ桜が満開の春も素敵、紅葉も、雪が降っても風情があり、大好きな場所なんです。
とある会議の帰り道、ここを歩きながら思ったこと。
取り組むべき問題はわかっているのに
足並みを揃えることは何て難しいんだろう・・・
すぐに成果を出せたらどんなにいいでしょう。
でもそれができないから、今は苦しくても先を見据えた活動を考えないと。
否定するだけだったらもうそこから先へは進めません。
より良い方向へ進めるようにひとつずつクリアしていくほかありません。
会議は私より年長者の方ばかりでしたが、意見を述べさせていただきました。
私の未熟さゆえ、想いは伝わったのかはわかりませんが・・・
でも回数を重ね、同じ想いを共有して良い方向へ向かうよう、
人の意見を聞く耳を持ち、まわりの方々に感謝する心を忘れずに
これからも進んでいきたいと思っています。
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師走の1日
忘年会ピークの先週を終え、本日は少しのんびり・・・
ということで、奉仕活動のお仲間の千恵さんとイタリアンのランチへＧＯ！！
松本駅前 「ジラソーレ」
車じゃなかったらワインを飲みたいところですが・・・
仕事のことやら、プライベートのことやら話題は尽きず、楽しい時間でした＾＾
でね、帰宅したらネットで当日予約のお客さまが2組も入っていまして～
千恵さんは福の神でした(^^♪ ありがと～
そしてこちらは富士乃湯の看板犬さくら
昼間は番犬としてしっかりパトロール！
夜のお散歩後はお家の中のゲージで就寝です。
寝る前には大好きなお兄ちゃんに甘えてから（*^_^*）
本日もお仕事お疲れさまでした！
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富士乃湯ギャラリーを目指して
簡易スタジオを作って富士乃湯所蔵の書画の撮影を始めました。
自分たちがもっと作品を知り、しっかり管理をしようと思います。
中には箱書きがなかったり、作業は難航中・・・（泣）
でも、近い将来、館内にギャラリーを作ることを目標に頑張ります！
