2011年5月14日 カテゴリー: 富士乃湯のこと こしあぶら 旬の山菜 「こしあぶら」 夕方、妹と姪っ子が採りたてを届けてくれました♪ すでに本日のお献立は出来上がっていましたが 板場からの特別メニューで「揚げたてのこしあぶらの天ぷら」を! サクサクで美味しい~^^ 都会からのお客さまにはとっても喜ばれる一品でした。 賄いでも頂いちゃいました~(贅沢です!)
2011年5月12日 カテゴリー: 富士乃湯のこと 山の宝物 雨、よく降り続いています。 でも恵みの雨ですね。新緑が一段と濃くキレイです。 富士乃湯の雨に濡れた中庭も風情がありますよ^^ 信州は只今「山菜」の時期。 本日は 「うるい」 「山うど」 また、本日は清掃スタッフの長幅さんが山菜採りに出かけて 幻の山菜「モミジガレイ」を採ってきてくれました(写真撮り忘れ・・) 明日のお客さまのお夕食の前菜におつけいたします~! 山の宝物たちですね!
2011年5月10日 カテゴリー: 富士乃湯のこと 筍♪ GW後、昨日今日と休館日でございます。 毎年、春の香りの「筍」を京都・長岡より届けていただいております。 本日、3回目が届きました~♪ やはり1回目、2回目より大ぶりです。
2011年5月8日 カテゴリー: 日記 母の日 「母の日」のプレゼント、もちろん日本酒^^ ありがとう! 美味しいお酒をいただいて、明日も頑張るぞ~ 家族が元気で仲良く、富士乃湯の皆が笑顔でお仕事できるように・・ね!
2011年5月5日 カテゴリー: 富士乃湯のこと 端午の節句 端午の節句の本日、玄関には菖蒲、お風呂は菖蒲湯、デザートは柏餅でございます。 本日は 「お宮参り」 のお昼席がございました。 2月14日の大雪のバレンタインデーに誕生された可愛らしい赤ちゃん♪ なんと!主役の赤ちゃんのお父様の30年前のお宮参りのお祝いも当館でした!! 親子2代に渡って佳き日のお手伝いができましたこと、嬉しいですね~ ありがとうございます! 初温泉はいかがでしたでしょうか?? 健やかなご成長をお祈りいたします^^
2011年5月3日 カテゴリー: 富士乃湯のこと 花水木 客室「こまくさ」の半露天風呂の窓を全開すると、お庭の花水木が満開です♪ 残念ながら本日は黄砂のため見えませんが 晴れた日には遠くに北アルプスの山々が臨めます。 来週にはお庭のつつじが咲きそうです^^
2011年5月2日 カテゴリー: 富士乃湯のこと GW後半 昨日の強風に続き、本日は黄砂が舞う松本地方でした。 街中、靄がかかっていて何となくスッキリしませんでした(-_-;) が、明日は晴れの予報! GWも後半戦、皆さまお楽しみいただけるといいなぁと思います。 明日明後日は渋滞や混雑が予想されますので どうぞ余裕を持ってお気を付けてお越しくださいませ。 館内のお花も活け変えました^^ 晩春から初夏へ・・
2011年4月29日 カテゴリー: 富士乃湯のこと 最高の一杯^^ GW初日、お天気も良く満室! おかげさまで上々のスタートです。 ありがとうございます。 お客さまも信州を満喫されたようです! 本日はスタッフもフル回転!! シフトに入っていなかったスタッフも予定を変更して来てくれて 私が困っている時にはいつも協力してくれる皆に感謝です。 今夜のお仕事を無事に終了して、さぁ!お楽しみの賄い~ 忙しい日はほぼカレーなんですが・・本日も若旦那が美味しいカレーを作ってくれました~ 今日はお布団敷きのお手伝いをして汗かいたので「絶対ビール飲もっ!」って思ってました。 プファ~!! 最高の一杯^^ 明日も朝早いけど、みんな頑張るよっ(^_^)v
2011年4月28日 カテゴリー: 富士乃湯のこと GWスタートです 明日からGWがスタート! 久しぶりに藤原さんのお花畑へ行ってきました。 本格的なお花畑が出来上がるのは6月頃。 でもお父さんが切ってきてくれた枝や、可愛い水仙やスズラン・・・ 明日からのお客さまをお迎えするのに十分なお花を採らせていただきました。 震災後、GWの予約状況も例年より少なくて心も沈んでしまいそうでしたが、 ここにきてご予約がグーンと増えて参りました^^ ありがとうございます! 元気を出して、心をこめてお迎えしなきゃ~(^_^)v 5日以降はまだお部屋のご用意がございますので どうぞお出かけくださいませm(__)m